Ganache de Chocolate.

 

El ganache es una crema compuesta por chocolate y un líquido, en decir una mezcla de materia grasa y agua. Por regla general, el líquido suele ser crema de leche, pero también podemos usar otros elementos como pulpa de fruta, leche de vaca, leche de soja, licores o zumos.

 

El ganache de chocolate es perfecto como relleno de tortas, como relleno de bombones y como cobertura de cupcakes.

Horario de Atención:

Martes a Sábado:

10:00am - 6:00pm

     +57 314 4309086

 

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